Der Mühlenhof Partnerbetrieb


Hubert und Katrin Volk
Mühlenweg 17
38554 Weyhausen
Tel.: 05366 7860
Tel.: 05366 959868
Mobil.: 0171 4133008
Fax: 05366 959871
E-Mail: Muehlenhof-Volk@t-online.de
Internet: www.muehlenhof-volk.de

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Unser Angebot

Schwerpunktmäßig bauen wir Kartoffeln der Sorten Annabelle, Filea, Allians, Belana, Leyla, Gala, Afra und Merinda an, welche Sie ganzjährig bei uns bekommen. Jährlich ab Ende Mai wird mit der Ernte der Frühkartoffeln begonnen. Im Freiland bauen wir verschiedene Saisongemüse an. Die Ernte beginnt mit den frühen Möhren und endet mit dem späten Rosen- und Grünkohl. In unseren Folienhäusern werden von Juli - Oktober verschiedene Sorten Tomaten geerntet, ebenso je nach Saison werden auch Spargel (aus der nahen Altmark), Erdbeeren, Kirschen und Heidelbeeren aus der Region angeboten. Verschiedene Sorten Äpfel, sowie Apfelsaft aus der Heide bekommen Sie ganzjährig, sowie die gesamte Obst- und Gemüsepalette und Eier aus Boden- und Freilandhaltung. Wurstkonserven nach Hausmacherart und eingelegte Köstlichkeiten im Glas, Nudeln, Weine, Secco's, Tee und Kaffee aus der Wolfsburger Kaffeebrennerei runden das Angebot ab. Fruchtaufstriche in vielen Sorten stellen wir selber her.

Impressionen

Unser Hof

Namensgebend für unseren Hof ist die dort seit 1740 stehende Windmühle.
1990 übernahm Hubert Volk jun. den bisher im Nebenerwerb geführten landwirtschaftlichen Betrieb von seinem Vater. Von da an wurde der Kartoffel- und Gemüseanbau stark ausgebaut. Parallel dazu begannen wir mit der Direktvermarktung auf Wochenmärkten in Wolfsburg, sowie mit dem Hofverkauf.
Im Sommer 2008 wurde unser Hofladen auf ca. 100 m² erweitert. So können wir den Ansprüchen unserer Kunden nach eigener, saisonaler, frischer und regionaler Ware noch besser gerecht werden.
Für Geschenkesuchende fertigen wir gerne individuelle Präsentkörbe.

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Produktangebot

 
Spargel
 
Erdbeeren
 
Wurstwaren
 
Eier
 
Käse
 
Kartoffeln
 
Gemüse
 
Kräuter
 
Äpfel u./o. Birnen
 
Beeren- u./o. Steinobst
 
Tee, Weine und Secco's
 
Nudeln
 
Beet- und Balkonpflanzen
 
Kürbisse

Termine / Öffnungszeiten

Dienstag: 09:00 - 18:00
Mittwoch: 09:00 - 18:00
Donnerstag: 09:00 - 18:00
Freitag: 09:00 - 18:00
Samstag: 08:30 - 13:00
Zur Spargelzeit Ende April bis Mitte Juni auch Sonntags von 10-12 Uhr.

Karte

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