38350 Helmstedt
DIECKMANN Korn und Liköre stehen für Leidenschaft und Liebe zum anspruchsvollen Destillieren. In unserer Manufaktur werden qualitativ hochwertige Kornprodukte und Liköre produziert, die ein besonderes Geschmackserlebnis bieten. Bewährte Qualität seit 1729, die stetig weiter verfeinert wird. Genauso liebevoll wie wir unsere Produkte herstellen, werden diese abgefüllt, verpackt und …

Der niedersächsische Ministerpräsident Stephan Weil hat am 12. Juni in Hannover herausragende Lebensmittel von Herstellern aus ganz Niedersachsen mit dem Label "Kulinarische Botschafter Niedersachen 2018" ausgezeichnet. Darunter befanden sich auch eine ganze Reihe von Produkten hiesiger Direktvermarkter.

Landwirtschaftskammer Niedersachsen rechnet mit guten Erträgen von hervorragender Qualität
Oldenburg/Jork – Seit einigen Tagen läuft in Niedersachsen die Kirschenernte. Die erste frische Ware, die vorwiegend aus dem Alten Land bei Hamburg stammt, wird jetzt in Geschäften und auf Wochenmärkten angeboten. Die Fachleute der Landwirtschaftskammer Niedersachsen prognostizieren einen guten Ertrag mit …

Dieser raffinierte Salat ist für alle ein Geheimtipp, die das Besondere mögen. Das feinwürzige Aroma des Balsamico, kombiniert mit Pinienkernen und frischen Erdbeeren macht diesen Salat zu einer wahren Gaumenfreude. Bei der Auswahl der Blattsalate kann verwendet werden, was gerade Saison hat. Mit Rucola gibt man dem Salat eine würzige, mit Eisberg oder Pflücksalat eine eher feine Note.

Frischer Spargel, Eier, saftiges Obst, Milch, selbstgemachte Marmelade, Damwild und mehr - zahlreiche Landwirte in Niedersachsen verkaufen ihre Produkte direkt ab Hof oder auf dem Feld, auf dem Bauern-und Wochenmarkt. Immer häufiger findet man diese bäuerlichen Produkte auch in Verkaufsautomaten und im Supermarkt um die Ecke. Aber wo finden Sie die Betriebe?

Produkte vom Bauernhof entdecken, erfahren, schmecken - die „HofApp“ zeigt, die Vielfalt des Angebots landwirtschaftlicher Betriebe, wo immer Gäste, Urlauber und Verbraucher in Niedersachsen gerade unterwegs sind. Wo finde ich einen Obsthof in meiner Nähe? Gibt es einen Urlaubshof in der Region? Wo kann ich Rindfleisch direkt beim Erzeuger kaufen? Wie weit ist es bis zum nächsten …

Was Wanderern auf bayrischen Almen recht ist, ist Gästen im Nordwesten Niedersachsens billig: Die Rast auf dem Bauernhof. Seit 2001 die ersten Melkhüs (niederdeutsch für Milchhäuser) entlang der Dollartroute im Landkreis Leer eröffneten, hat sich diese Form der Gästebewirtung auf ganz Ostfriesland und zahlreiche andere Landkreise im Nordwesten ausgebreitet.