37632 Eimen-Mainzholzen
Unsere Spezialitäten sind 25 Bauernwurstsorten nach Hausschlachter Art im Darm und in Dosen. Wir halten unsere Schweine auf Stroh und füttern sie mit eigenem Getreide. Auf unserer Wiese laufen Hühner für täglich frische Eier und Flugenten. Das ganze Jahr bekommen Sie bei uns Kartoffeln in mehreren Sorten mit Qualitätsgarantie und vieles mehr.

Zu den schönsten Wochen des Jahres gehört für viele Menschen Wasser ganz einfach dazu. Wir wissen – schon allein der Anblick von Wasser entspannt und weckt die Lebensgeister.
Sie müssen mit Ihrer Familie oftmals gar nicht weit fahren, um Ihr persönliches Urlaubsparadies am Wasser zu finden. Ein Urlaub auf dem Bauernhof bietet neben der kinderfreundlichen und familiären Atmosphäre hä…

Der niedersächsische Ministerpräsident Stephan Weil hat am 12. Juni in Hannover herausragende Lebensmittel von Herstellern aus ganz Niedersachsen mit dem Label "Kulinarische Botschafter Niedersachen 2018" ausgezeichnet. Darunter befanden sich auch eine ganze Reihe von Produkten hiesiger Direktvermarkter.

Der Klassiker unter den Sommergetränken ist eine kühle, erfrischende Buttermilch. Eine Handvoll verschiedener Kräuter sind im Garten schnell gepflückt. Gibt man die Buttermilch zusammen mit den Kräutern in den Mixaufsatz einer Küchenmaschine werden die Kräuter fein zerkleinert. Sie erhalten eine attraktive grüne Farbe und einen aromatischen, frischen Geschmack, der je nach Auswahl Ihrer…

Einkaufen auf dem Bauernhof - das Schlagwort für natürliche, unbehandelte und knackig frische Lebensmittel. Einzigartige Spezialitäten mit unverwechselbarem Charakter und kein Lebensmittel gleicht dem andern. Vor Ort können Sie sich mit dem Erzeuger über Produktion, Verarbeitung und Qualität austauschen. Ein paar Haushaltstips von den Fachleuten gibt es fast immer gratis dazu.

Produkte vom Bauernhof entdecken, erfahren, schmecken - die „HofApp“ zeigt, die Vielfalt des Angebots landwirtschaftlicher Betriebe, wo immer Gäste, Urlauber und Verbraucher in Niedersachsen gerade unterwegs sind. Wo finde ich einen Obsthof in meiner Nähe? Gibt es einen Urlaubshof in der Region? Wo kann ich Rindfleisch direkt beim Erzeuger kaufen? Wie weit ist es bis zum nächsten …

Die bäuerliche Gastlichkeit hat in Niedersachsen eine lange Tradition. Insbesondere am Sonntagnachmittag waren früher „Visite“ und „Gegenvisite“ eine beliebte Beschäftigung der Landbevölkerung. Gehörte diese Zeit doch zu den wenigen Stunden der Muße. Die üppig gefüllte Kuchentafel, das gute Porzellan mit dem Silberbesteck waren dabei, für den, der es sich …

Was Wanderern auf bayrischen Almen recht ist, ist Gästen im Nordwesten Niedersachsens billig: Die Rast auf dem Bauernhof. Seit 2001 die ersten Melkhüs (niederdeutsch für Milchhäuser) entlang der Dollartroute im Landkreis Leer eröffneten, hat sich diese Form der Gästebewirtung auf ganz Ostfriesland und zahlreiche andere Landkreise im Nordwesten ausgebreitet.

Strahlend und frisch, so wünscht sich jeder seinen Teint. Denn eine makellose Haut ist ein Kennzeichen für Gesundheit, Fitness und Wohlbefinden. Heimisches Beerenobst wie Heidelbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe, die auch der Haut guttun.