Service vom Hof Service vom Hof
  • Home
  • Hof registrieren
  • Saisonkalender
  • Rezepte
  • Allerlei
    • Bauern- und Wochenmärkte
    • Onlineshop-Portale
    • Links
    • Aktionen

Einkaufen & Genießen

Einkehren & Feiern

Übernachten & Erholen

Erleben & Erkunden


  • 1

Holunderbeerensuppe

Tipp:
Pflaumen und Birnenscheiben können mitgekocht werden.

Zu der Suppe können Zwieback, Cornflakes oder Grießklößchen gereicht werden.


Holunderbeeren Fruchtaufstrich

Der Zusammensetzung der Früchte kann man auch verändern, z.B.:

Variante 1
600 g Holunderbeeren
400 g Äpfel

Variante 2
250 g Holunderbeeren
250 g Birnen
250 g Äpfel
250 g Brombeeren


Birnenschiffchen

Die farbenfrohen Birnenschiffchen eignen sich hervorragend als Vorspeise. Das süße Aroma der Birnen harmoniert gut mit dem feinen Geschmack der Frischkäsecreme und der leicht säuerlichen Note des Salates.

Tipp: Auf einem Buffet sorgen die dekorativen Birnenschiffchen für ein appetittliches Farbenspiel.

 


Birnen auf Zimtcreme

Diese leckere Nachspeise schmeckt besonders gut mit saftig, weichen Birnen deren zartes Aroma hervorragend mit der Zimtcreme harmoniert. Wenn es einmal etwas schneller gehen muss, kann der Flammeri in einem kalten Wasserbad schnell herunter gekühlt werden.

Tipp: Die Birnenscheiben werden nicht so schnell braun, wenn sie mit etwas Zitronensaft betr&

…


  • 1

Ihr Online-Team der Landwirtschaftskammer Niedersachsen


Landwirtschaftskammer Niedersachsen
Geschäftsbereich Landwirtschaft
Fachbereich Betriebswirtschaft, Unternehmensberatung, Markt, Familie und Betrieb
Mars-la-Tour-Straße 1-13
26121 Oldenburg
Telefon: 0441 801-809
Zentrale: 0441 801-0
Telefax: 0441 801 819
Email: info@service-vom-hof.de
Internet: www.lwk-niedersachsen.de
und www.service-vom-hof.de

Ein Service der

Gefördert durch
Kontakt
Impressum
Datenschutz

Teilen


Partner



Copyrights © 2019 All Rights Reserved by Service vom Hof.
Hof registrieren / Kontakt / Impressum / Datenschutz
info@service-vom-hof.de· 0441 801-809