Diese leckere Rosenkohltorte schmeckt der ganzen Familie. Durch die Kombination von Möhren und Rosenkohl wird der leicht bittere Geschmack des Kohls etwas gemildert. Wir empfehlen, den Rosenkohl nach dem dünsten zu halbieren um ihn gleichmäßiger auf dem Teig verteilen zu können. Dazu harmoniert farblich und geschmacklich ein

Dieser traditionelle Putenbraten passt hervorragend zu festlichen Anlässen. Während der Braten im Backofen knusprig wird, können Salzkartoffeln, Rotkohl oder Rosenkohl zubereitet werden. Wer (Apfel-) Rotkohl zur Pute abieten möchte, kann diesen bereits einen Tag vorher zubereiten und kühl stellen. So gewinnt man etwas mehr Zeit