Spargel und Kürbis Scheune

Altenhäger Straße 93
31558 Hagenburg
Tel.: 05033 7560
Fax: 05033 6828

E-Mail: info@kuerbisscheune.de

Neben Spargel und Kürbis aus eigenem Anbau, Eiern und anderen Produkten im Hofladen, bieten wir einen Bauernhof zum…

Weitere Angebote des Hofes

Spargelhof Oldenburg

Voigtei 11
31595 Steyerberg
Tel.: 04273 94026

E-Mail: info@spargelhof-oldenburg.de

In unserem Hofladen in Voigtei bieten wir unseren frischen Nienburger Spargel an. Außerdem gibt es hier hausgemachte Wurst und viele andere regionale Köstlichkeiten.

Hof Müller

Eichenstrasse 18
27412 Tarmstedt
Tel.: 04283 8051

E-Mail: a.mueller4@ewetel.net

In der Saison bieten wir Ihnen täglich unseren frischen Spargel an, natürlich auch geschält.

Frischehof Döpke

Friesoyther Str. 1
49681 Garrel-Varrelbusch
Tel.: 04471 3932
Fax: 04471 933012

E-Mail: info@frischehof.de

Der Frischehof Döpke steht für leckeren Spargel und zuckersüße Erdbeeren aus eigenem Anbau. Unser …

Weitere Angebote des Hofes

Hof Röhrkasten

Höfen 17
31600 Uchte
Tel.: 05763-1252

E-Mail: h.roehrkasten@t-online.de

Der Hof Rörkasten ist einer der größten Spargelhöfe in Niedersachsen. Außerdem gehören Erdbeeren und Heidelbeeren zur …

Weitere Angebote des Hofes

EytjeHof

Zwischenahner Str. 2
26215 Wiefelstede-Gristede
Tel.: 04403 8517
Fax: 04403 81133

E-Mail: eyting@eytjehof.de

Bei uns finden Sie eine Vielfalt an saisonbedingten regionalen Produkten wie z.B. Spargel, Erdbeeren, verschiedenste Gemüse und Kräuter, Blumen, Eier, Geflügel und Rinder.

Thiermann Spargel & Beerenfrüchte GmbH & Co KG

Scharringhausen 23
27245 Kirchdorf
Tel.: 04273 93200
Fax: 04273 932040

E-Mail: info@thiermannspargel.de

Hofgastronomie in der Spargelsaison (April bis Juni), Kuchenbuffet Samstag und Sonntag. Gruppen auf Anfrage.

Weitere Angebote des Hofes

Spargelrisotto mit Knoblauch

Für die schnelle Küche: Dieses würzige Spargelrisotto ist unkompliziert in der Zubereitung. Der grüne Spargel gibt dem Gericht Farbe und Aroma, der Knoblauch mit dem Olivenöl die besondere Note. 

Tipp: Nehmen Sie speziellen Risottoreis, so wird das Gericht schön sämig.
 


Marinierter Spargel-Salat

Spargel ist immer ein Genuss, doch es muss nicht immer die klassische Variante sein. Auch mariniert als Salat schmeckt das königliche Gemüse super. Sie werden überrascht sein!


Spargel - klassisch

Dieses klassische Spargelrezept geht schnell und einfach. Der so zubereitete Spargel bewahrt sein volles Aroma, da zum Kochen nur wenig Wasser verwendet wird. Doch aufgepasst, das Wasser darf nicht vollständig verkochen, da sonst der Spargel ansetzt. Eventuell muss während des Garens noch etwas Wasser hinzugefügt werden.

Tipp: Zum