Hofladen Hohls

Hainholzstr. 36
27336 Rethem / Aller
Tel.: 05165 2110
Fax: 05165 290283

Unser Familienbetrieb bietet aus eingenem Anbau Kartoffeln, Spargel, saisonales Gemüse, Hähnchen und Enten aus eigener Haltung.

Hof Wichmann

Röllinghauser Str. 10
27211 Bassum
Tel.: 04241 2475

E-Mail: info@hof-wichmann.de

Spargel, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Süßkirschen, Heidelbeeren, Kartoffeln, Tomaten

Jahn Obstbau

Halterweg 2
49685 Schneiderkrug
Tel.: 04447 210
Fax: 04447 96159394

E-Mail: info@jahn-obstbau.de

Spargel und Beerenobst direkt ab Hof: Bleich- und Grünspargel, Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren.

Hof Soltau

Höfnerwinkel 15
29358 Eicklingen
Tel.: 05144 560 907 0
Fax: 05144 560 907 90

E-Mail: info@hof-soltau.de

Der Anbau von Spargel und Heidelbeeren ist unsere Spezialität. Unser Hofladen Landmarkt Eicklingen bietet regionale Köstlichkeiten, Kaffee + Eis an.

Hof Röhrkasten

Höfen 17
31600 Uchte
Tel.: 05763-1252

E-Mail: h.roehrkasten@t-online.de

Der Hof Rörkasten ist einer der größten Spargelhöfe in Niedersachsen. Außerdem gehören Erdbeeren und Heidelbeeren zur …

Weitere Angebote des Hofes

Spargel - klassisch

Dieses klassische Spargelrezept geht schnell und einfach. Der so zubereitete Spargel bewahrt sein volles Aroma, da zum Kochen nur wenig Wasser verwendet wird. Doch aufgepasst, das Wasser darf nicht vollständig verkochen, da sonst der Spargel ansetzt. Eventuell muss während des Garens noch etwas Wasser hinzugefügt werden.

Tipp: Zum


Spargelrisotto mit Knoblauch

Für die schnelle Küche: Dieses würzige Spargelrisotto ist unkompliziert in der Zubereitung. Der grüne Spargel gibt dem Gericht Farbe und Aroma, der Knoblauch mit dem Olivenöl die besondere Note. 

Tipp: Nehmen Sie speziellen Risottoreis, so wird das Gericht schön sämig.
 


Marinierter Spargel-Salat

Spargel ist immer ein Genuss, doch es muss nicht immer die klassische Variante sein. Auch mariniert als Salat schmeckt das königliche Gemüse super. Sie werden überrascht sein!